Silvester-Menü „2025“
Mittwoch,
31.12.2025, 19:00 bis 23:00 Uhr
Ein besondere Abend. Feiern Sie Silvester in der Osteria.
Silvester-Menü „2025“ für 90,00€/Person
Italienisches Glücksbringergericht – Gefüllter Schweinefuß mit Linsen
***
Salmone – Norwegischer Wildlachs leicht geräuchert, auf Orangen marinierter Fenchelsalat
***
Plini – hausgemachte kleine Tortelli mit Rinderfüllung, an schwarze Trüffelsauce
***
Merluzzo – Skrei Kabeljaufilet gebraten, auf Spinatbett mit Zitronenschaum und gebackene Kapern
***
Sgroppino – Sorbet von Mandarinen
***
Brasato di manzo – Rinderschulter in „Pinot Noir“ geschmort an Kartoffelselleriepüree
***
Pandoro – mit Zitronen-Zabaglione
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte direkt an unser Personal.
